Schwarzblut

Caramel Frappé

Dessert mit Kaffee

Caramel Frappé

Caramel Frappé ist perfekt geeignet für heisse Sommertage. Ich persönlich würde das Caramel immer selbst machen, wer es eilig hat, kann hier aber auch auf eine gekaufte Sauce zurückgreifen.

Optimalerweise bereitet man dieses Frappé mit Cold Brew Kaffee zu.

Die Verhältnisse variieren hier je nach Geschmack. Ich verwende ein 1:1 Verhältnis von Kaffee zu Milch.

Zutaten

1 Teil Kaffee

1 Teil Milch

2 Teile Eis

Caramel

4 Teile Zucker

1 Teil Butter

2 Teile Sahne